今天去超市买了一些核桃,请问核桃仁怎么保存不会长虫?
【核桃仁怎么保存不会长虫】
1、干藏核桃仁:将脱去青皮的核桃仁放在干燥的通风处晾干,然后放入麻布袋中或者沙袋中,保持里面的清洁,再放在通风透气的地方 , 最好保证不被压坏的条件下即可 。
2、塑料袋贮藏:核桃仁是一种干果类食品 , 如果处理不当 , 会导致空气中的氧气给核桃仁氧化造成发霉等现象,可以选用一个塑料袋,把核桃仁放进去,然后让塑料袋鼓涨,然后冲入二氧化碳气体,降低氧气的浓度,然后放在低温的环境下 , 而且还要保证空气湿度低即可 。
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