萝卜可以冷冻保存吗


买了很多萝卜,萝卜可以冷冻保存吗?

萝卜不可以冷冻保存 。
萝卜可以冷藏,但是不建议冷冻,其温度在1-3度最佳,且白萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高 , 可放在阴凉通风处 。
如果买到的萝卜已清洗过 , 则可以用纸包起来放入塑料袋中保存即可 。
小贴士
【萝卜可以冷冻保存吗】在挑选萝卜时应挑选个体大小均匀 , 无病变,无损伤的鲜萝卜,这类萝卜口感最好 。

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