腊肉保存在冰箱保鲜还是冷冻


今年做了腊肉 , 请问腊肉保存在冰箱保鲜还是冷冻?

【腊肉保存在冰箱保鲜还是冷冻】大寒前做的腊肉 , 保存时间最长,不易变味 。农历三月后,腊肉不能常温保存 。最好的保存方法是将腊肉洗净 , 用保鲜膜包好,放入冰箱的冷冻室,可以保存很长时间 。

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