火锅底料拆开了，请问拆开的火锅底料放冰箱能放多久？
视情况而定 。
【拆开的火锅底料放冰箱能放多久】火锅底料放冰箱冷藏可以存放一周的时间，冰箱冷藏区温度较低，可以抑制细菌的滋生，而如果放置冰箱冷冻的话可以存放15天时间，需要在15天内食用完 。
当然，火锅底料最好当天食用完 ， 尽量不要二次加热，二次加热后会产生大量的毒素和有害物质，食用会对人的健康有影响，并且在口感上也相差较大 ， 不如初次食用的鲜香美味 。
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