腊鱼冰箱可以放多久

【腊鱼冰箱可以放多久】
之前把朋友送的腊鱼放冰箱了,请问腊鱼冰箱可以放多久?

8个月左右 。
过了这个时间段,腊鱼表皮会出现暗黄色 , 闻着会有一股异味,这就是腊鱼变质的表现,同时腊鱼的亚硝酸盐含量非常高 , 那么这种腊鱼是坚决不能吃的 。
虽然冰箱冷冻层的温度比较低,有助于食物的保存,但是低温并不能杜绝细菌的滋生 , 所以也是不建议把腊鱼在冰箱放很长时间的 。

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