【硬柿子放久了会不会变成软柿子】昨天在外面的时候买了一些脆柿子,我感觉脆柿子的味道还比较的好,但是今天吃的柿子都变软了,那硬柿子放久了会变成软柿子吗?
不会,柿子放久了质地会变软,但是不会变成软柿子 。
软柿子是柿子的一个品质,而硬柿子放久了只会质地变得软一些,并不会直接变成软柿子 , 因为硬柿子和软柿子不是完全两种不同的品种 。
所以如果想要食用软柿子,建议直接购买软柿子这个品种的柿子,而如果喜欢吃质地比较脆爽的柿子 , 建议将硬柿子置于冰箱冷藏,以此来延长硬柿子硬脆的口感,以免硬柿子放久;后变软甚至是腐败变质 。
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