冰糖柚和沙田柚的区别是什么


想买柚子,我看有两种 , 请问冰糖柚和沙田柚的区别是什么?

【冰糖柚和沙田柚的区别是什么】品种不同
冰糖柚和沙田柚都是在外观看起来个头比较小的柚子,之前没有吃过沙田柚的人群很容易将冰糖柚和沙田柚认错 , 其实两者并不相同,冰糖柚原产地在我国中部地区,沙田柚原产自我国沿海地区,所以两者有本质的区别 。
口感不同
冰糖柚口感十分香甜,水分含量较高 。而沙田柚果肉爽脆 , 味道浓甜,但是水分较少,两者吃起来也是各有风味 。
结果的时期不同
沙田柚一般在10月下旬结果,属于中熟品种;而冰糖柚在11月中旬才会成熟结果 。

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