好久没做饭了，姜都长毛了，请问生姜长白毛了晒晒还有吗？
必须丢掉 ， 不能继续食用 。
生姜只要有一部分烂掉或长毛，便要整个丢掉，不可将烂掉部分切除，留下好的部分用，因当生姜腐烂时，姜体内便会产生很强的黄樟素，所以只要姜一有腐烂，便要丢弃 。
【生姜长白毛了晒晒还有吗】姜发生长毛可能厨房中采购姜的数量大，且保管环境湿度大，加之重叠堆放不通风 ， 易导致姜发芽或发霉变烂，也有可能是姜加工量过多 ， 厨房中气温高，尤其在夏天，很容易引起加工好的姜米、姜片、姜丝等变质 。
推荐阅读
- 水暖毯分反正面吗
- 喝生姜水可以去湿气吗
- 油箱进水了怎么办
- 煮姜水要煮多长时间
- 冬季温室栽培作物为什么应该避免高温? 温室蔬菜冬季施肥十不宜
- 有机肥做追肥需注意的问题 有机肥做追肥需注意的问题是
- 如何缓解交通拥堵的问题
- 有机肥做追肥需注意的问题 有机肥可做追肥吗
- 对肥料认识的常见误区 有关肥料的问题