橙子作为一种冬天常见的水果,很多人都喜欢把橙子蒸来吃,那么盐蒸橙子怎么蒸?
【盐蒸橙子怎么蒸】1、将新鲜橙子放入盐水中浸泡10-15分钟,并用食盐搓洗橙子皮表面 , 以去除表面细菌、农药残留甚至是果蜡 。
2、将洗净后的橙子用水果刀将橙子的顶切掉,在露出的果肉上撒上适量盐 , 还可用筷子在果肉上戳几个洞,以方便食盐渗入 。
3、将切下来的橙子顶重新盖回去,然后隔水蒸10-15分钟左右即可 。
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