【普通微波炉能做蛋挞吗 可以这样随手做美味】
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大家好,虞环嘉来为大家解答以上问题 。普通微波炉能做蛋挞吗,可以这样随手做美味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、取出蛋挞皮,先解冻 。将约半罐牛奶(伊利或蒙牛)约120g倒入碗中,加入2勺白糖(可根据口味增加),搅拌至白糖完全融化 。将1个鸡蛋打入小碗中,搅拌均匀 。倒入牛奶,搅拌均匀 。鸡蛋牛奶中加入10克低筋面粉,搅拌均匀(面粉可以过筛,也可以不过筛) 。如果不能完全溶解,用筛子过滤液体,加入一勺炼乳增加风味,搅拌均匀 。蛋挞液就完成了 。
2、将蛋挞液慢慢倒入蛋挞皮中,8-9分钟就满了(否则会溢出) 。放进微波炉15分钟,就可以烤了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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