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【桐庐天尊贡芽如何加工?有何价值?】加工工序
此茶经过筛选,杀青、轻揉、初焙、摊凉、复焙等工序制成天尊贡芽 。加工特点:薄摊吐芳,轻炒保色,理条造形,轻揉促质,低温透香 。
主要成份
此茶含有较多的茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质、叶绿素等营养成分 。
保健功能
天尊贡芽属于绿茶,有绿茶的功效和作用 。茶多酚不仅能帮助消化,降低血脂的含量,起到减肥的作用,还有仰制细菌的作用 。鞣酸能减少肠胃对蛋白质的吸收 。
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