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1、主料:黑木耳、百合 。
2、辅料:蒜蓉酱、蘸酱油、糖、醋、橄榄油、小米椒、白胡椒粉 。
【凉拌百合木耳的做法 凉拌百合黑木耳怎么做】3、泡发好的黑木耳洗净待用 。锅中将水烧开,把黑木耳焯熟 。
4、新鲜百合剥开,清洗 。沥干 。锅中下一点橄榄油,将百合炒至由白色变微微透明 。盛起待用 。
5、把焯好的黑木耳 。百合放碗里 , 放蒜蓉酱、盐、葱、白胡椒粉、一丁点小米椒 。浇上香醋和一点点白糖,蘸酱油,吃的时候一起搅拌均匀就可以了 。
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