蒸香肠怎么看熟没熟


【蒸香肠怎么看熟没熟】蒸香肠怎么看香肠是生的还是熟的?

1、看香肠表面,香肠蒸熟了表面的皮呈透明表面油亮的状态,颜色也由深色变为浅色,闻起来也是比较香的 。
2、筷子戳一戳香肠 , 用筷子戳一戳会很容易戳破香肠表皮,用筷子可以扎透说明香肠熟了 。
3、尝一下香肠 , 香肠容易嚼烂且不粘牙的状态就说明香肠蒸熟了 。
4、香肠蒸熟了体积也会减少,蒸熟的香肠里面的油脂也会蒸发掉 。

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