牛油果一般人群均可食用 , 能够调理身体,补充营养,那么怎么判定牛油果熟没熟?
【怎么判定牛油果熟没熟】1、外观上:将牛油果顶部果蒂曲楚厚,若出现咖啡色的肉质,说明牛油果已经熟过头了;若出现浅绿色的肉质 , 说明牛油果未成熟;若出现金黄色的肉质,说明牛油果刚好成熟 。
2、手感上:成熟的牛油果,用食指和拇指卡住牛油果的大头和小头,如果轻轻按下去感觉有点软;未成熟的牛油果,用手捏会比较硬 。
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