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新鲜银耳可以在冰箱的冰箱里保存一周左右 。如果冷冻，可以保存三个月左右，密封存放 。由于新鲜银耳含有大量的蛋白质、维生素、纤维素和糖，细菌和微生物在室温下容易繁殖，导致变质 。放入冰箱有助于抑制细菌和微生物的繁殖，有利于人体健康 。
处理新鲜银耳的方法
1.首先将银耳浸泡，用清水冲洗掉银耳表面的灰尘，然后放干净的大碗中，将银耳根朝上 。
2.用温水从银耳根部倒入碗中，超过银耳 。然后加入一勺白醋，用勺子轻轻搅拌 。
【鲜银耳放冰箱可以保存多久 鲜银耳的处理方法】3.让白醋完全融入水中，然后拿碗压银耳 。5分钟后，倒水，加一点盐 。
4.再抓一把淀粉，倒入清水，把银耳撕成小花，放进去清洗，用手揉搓，最后再用清水清洗 。
浸泡好的银耳煮多久？
10分钟左右 。银耳是一种真菌成分，和木耳一样容易煮熟 。对于已经完全浸泡过的银耳，只需将其撕成小块，放入锅中大火煮沸10分钟左右即可 。
以上是鲜银耳冰箱能保存多久 新鲜银耳处理方法的相关内容 。
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