【烧烤店海螺丝的做法】材料：螺丝、色拉油、盐、花椒、八角、干辣椒、葱、姜、蒜、白糖、白酒、酱油 。
步骤：
1、葱、姜、蒜切好备用 。
2、用清水浸泡螺丝，并放入花椒、八角等辅料 。
3、锅里放油，放入干辣椒、葱、姜、蒜爆炒 。
4、再倒入螺丝，放入白酒、白糖、盐、酱油翻炒均匀即可 。
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