文章插图
1、准备鸭腿、青椒、淀粉、酱油、料酒、白胡椒粉 。
2、将鸭腿肉片下来切成条，将切好的鸭肉，加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右 。
【炒鸭肉怎么做好吃又嫩 炒鸭肉咋样做】3、青椒洗净切块备用 。
4、炒锅内放油（鸭肉本身会出很多油 ， 油放少一点），将油烧热，放入花椒和蒜片、姜丝炒香 。
5、放入腌制好的鸭肉丝滑炒 。
6、待鸭肉炒至8、9成熟，放入青椒 ， 翻炒均匀至菜断生 ， 然后放盐调味后，即可出锅 。
推荐阅读
- 凉拌猪手的正宗做法视频 凉拌猪手的正宗做法
- 一磅等于0 一磅等于多少公斤 一磅等于多少公斤计算
- 牛肉怎么做好吃简单又嫩 牛肉怎样做更嫩更好吃
- 正宗凉拌鸡爪的做法 凉拌鸡爪家常做法
- 凉拌百叶最正宗的做法 凉拌百叶的做法大全
- 沧海桑田是什么意思 沧海桑田是什么意思 沧海桑田是什么意思呢
- 宇宙最大的行星 木星是哪颗 宇宙最大的行星 宇宙最大的行星是哪颗
- 芋头一般蒸15分钟,主要看自己吃东西的软硬程度,照顾老人、小 芋头要蒸多久 芋头要蒸多久才能熟透
- 大韭菜怎么做好吃又嫩 韭菜怎么做比较嫩