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茨菇的主要成分是淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、锌、硼等活性物质所需的微量元素 。而且茨菇既可以入药，也可以烹饪蔬菜 。茨菇的功效和作用是什么？
茨菇的功效和作用
1.补充B族维生素，增强抵抗力
吃茨菇有助于增强人体抵抗力，因为茨菇含有大量的B族维生素，尤其是维生素B1和B2.它富含茨菇 。这些维生素也是维持身体正常功能的必要元素，这是我们人体所需要的 。吃茨菇可以补充维生素，有助于增强身体的抗病抗菌能力，有利于预防疾病 。
2、清热凉血
吃茨菇有助于清热解毒，主要是因为茨菇是凉性食物 。茨菇尝起来有点苦 。众所周知，苦寒食品具有清热消火的功效 。因此，当你发炎和生气时，你可以试着吃一些茨菇，这可能会有很好的效果 。对于内火发炎、体质发热的人来说，吃茨菇可能对清热凉血有很好的调节作用 。
3、养心护心
它还含有大量的钾 。钾是人体必需的微量元素之一，而茨菇中的钾比其它蔬菜和水果更丰富 。钾是维持体内电荷、酸碱等平衡的重要微量元素，有助于保护心肌，增强心肌功能 。因此，对于那些想要保持心脏的人来说，你可以尝试每天吃一些蘑菇，这可能持心脏和缓解心脏不适有一定的积极作用 。
宜忌人群的茨菇
但是吃茨菇也有一定的禁忌，大家要明白 。虽然茨菇营养丰富，适量食用有益健康，但不宜多吃 。过量食用茨菇可能导致肠风痔漏、崩中带下等 。，也可能使人呕吐、牙齿受损、颜色丧失、皮肤干燥等 。；尤其是孕妇，要谨慎食用茨菇 。
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