【哪些人不能吃嘌呤高的食物 嘌呤是什么 哪些人不能吃嘌呤高的食物】
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嘌呤这个词听起来有点奇怪 。许多人认为它离自己很远 。事实上 ， 它与我们的健康密切相关 。这种物质存在于食物中 。什么是嘌呤？谁不能吃高嘌呤食物？让我们带你去了解 。
嘌呤是什么
嘌呤是一种有机化合物 ， 也是核酸的代谢物 ， 存在于人体和各种食物中 。
嘌呤与健康有关 ， 因为它代谢尿酸 ， 尿酸在人体内没有生理功能 ， 不应长期储存在体内 ， 对人体有害 。尿酸在人体内有一个健康标准 。一旦尿酸过高 ， 身体就会有健康风险 ， 严重导致痛风 。
谁不能吃嘌呤含量高的食物？
嘌呤含量高的食物主要包括浓肉汁、海鲜水产品（干贝类、虾、蟹等）、一些蔬菜（包括豆苗、芦笋、豆芽、蘑菇等）、一些肉类、肥肉、牛肉、火腿等 。
对于嘌呤含量高的食物 ， 一些特定的人需要严格避免进食 ， 如痛风、关节炎、高血尿酸、高血压等患者 ， 应严格控制高嘌呤食物的摄入 ， 否则会加重疾病 。
什么是嘌呤？ 谁不能吃嘌呤含量高的食物？
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