文章插图
1、主料：黄瓜1根、猪肉适量 ，
2、辅料：蒜2瓣、葱适量、五香粉少许、油适量、酱油适量、鸡精少许
3、黄瓜洗净切成片 。
4、肉切成片，蒜切成片，葱花 。
5、热油，蒜葱爆香 。
6、炒肉片 ， 肉炒变色时加少许五香粉、酱油 。
7、待肉炒熟，加入瓜片，大火炒 。
【肉炒黄瓜片的做法 肉炒黄瓜片的做法窍门】8、翻炒至瓜片变软，加入鸡精调味，关火 。
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