文章插图
1、木菜板，密度很高，韧性强，但种类多，不易挑?。褂胁灰浊逑锤删?，容易藏污纳垢 ， 滋生细菌等问题 。
2、竹菜板 ， 比木菜板轻，不易造假 ， 但由于是拼接而成的，所以不是很厚，使用的时候不宜用力 。
【什么材质的菜板好 什么材质的菜板好?】3、塑料菜板，重量较轻，携带方便 ， 但容易变形 。
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