文章插图
【豉香鲶鱼怎么做 豉汁鲶鱼的做法】1、原料：鲶鱼、朝天椒、姜蒜、香芹、豆鼓 。
2、配料：盐、酱油、油、绍酒 。
3、小鲶鱼去除内脏，用清水冲洗干净，再剁成2cm宽的小段 。
4、朝天椒洗净，切碎；姜削去外皮 ， 与大蒜一起切末；香芹洗净，择去叶子切碎 。
5、在鲶鱼段中调入姜末、永川豆豉、盐、蒜末、酱油、油、绍酒和朝天椒碎，混合均匀后腌制15分钟 。
6、将腌制入味的鲶鱼段放入蒸锅中，加盖大火蒸制约8分钟 。
7、最后将蒸好的豆豉鲶鱼从蒸锅中取出，撒入香芹碎即可 。
推荐阅读
- 黄花菜黑木耳炒肉 黄芽菜黑木耳炒肉片怎么做
- 蒸龙虾是冷水蒸还是热水蒸 蒸龙虾是冷水蒸还是热水蒸呢
- 川味香肠炒花菜怎么做 川味香肠炒菜怎么做好吃
- 炒酸菜怎么做最好吃 炒酸菜怎么做
- 黄瓜怎么炝好吃 美味炝黄瓜怎么做
- 胡萝卜酸爽鲜美拌饭怎么做
- 10岁叛逆期的孩子怎么去引导 10岁儿童叛逆怎么教育
- 十一岁的孩子叛逆期怎么办女孩 十一岁的孩子叛逆期怎么办
- 电脑电视转换线怎么用 电脑转电视连接线怎样使用