文章插图
1、蒸虾的话，开水和冷水都不是那么的适合，采用温水是最为合适的，因为虾是一种蛋白质含量丰富的食物 ， 其本身就非常容易蒸熟 。而采用开水蒸制的话，其温度太高，外层的肉质已经熟了 ， 但是里面还没有，直接下锅的话，很容易导致虾肉变得老、柴，尤其是外层的虾肉 。
【蒸龙虾是冷水蒸还是热水蒸 蒸龙虾是冷水蒸还是热水蒸呢】2、而采用冷水下锅的话，虽然可以将虾蒸熟，并且也不会老，但是蒸制的时间一般会比较长，并不是最适合的方式 。所以综合来看 ， 采用温水蒸制的方式是最为合适的，既可以保证肉质的口感，也可以缩短蒸制的时间 。
推荐阅读
- 黄花菜黑木耳炒肉 黄芽菜黑木耳炒肉片怎么做
- 川味香肠炒花菜怎么做 川味香肠炒菜怎么做好吃
- 炒酸菜怎么做最好吃 炒酸菜怎么做
- 黄瓜怎么炝好吃 美味炝黄瓜怎么做
- 胡萝卜酸爽鲜美拌饭怎么做
- 10岁叛逆期的孩子怎么去引导 10岁儿童叛逆怎么教育
- 十一岁的孩子叛逆期怎么办女孩 十一岁的孩子叛逆期怎么办
- 电脑电视转换线怎么用 电脑转电视连接线怎样使用
- espace手机登录服务器设置 手机espace服务器地址设置