文章插图
1、将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀 ， 即1勺玉米面加入4勺元宵粉；
【醪糟汤圆的做法有哪些 醪糟玉米汤圆怎么做】2、然后一边用筷子搅拌 ， 一边倒入温水 ， 直到面粉出现团 ， 然后改用手揉捏；
3、同时在汤锅中倒入醪糟 ， 再加入约200ml的清水 ， 用大火煮开；
4、然后转成中小火 ， 一边保持沸腾 ， 一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆 ， 煮到汤圆全部漂在表面时 ， 加入1勺白糖即可 。
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