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【正宗龙井一斤多少钱 龙井茶什么时候产的最好】龙挂茶是我们生活中常见的一种饮品 , 因其功效多且口感极佳而深受人们的喜爱 。那么正宗龙井一斤多少钱? 龙井茶什么时候产的最好?下面小编就为大家一一讲解 , 希望对大家有所帮助 。
正宗龙井一斤多少钱由于龙井分为西湖龙井 , 浙江龙井 , 还有龙井茶树移栽到别的地方后产的茶也叫龙井 , 同时还有机制茶和人工茶也有区分 。再加上明前茶 , 谷雨茶 , 骑火茶 , 春茶和用别的茶冒充龙井茶 , 价格上都是千差万别的 , 西湖龙井不管什么茶 , 市场一直都没有货 , 其他的价格有几千到几百的不等 , 所以你如果不是真正的懂家 , 建议不要轻易出手 。
龙井茶什么时候产的最好龙井茶为三个品类 , 即狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井 。狮峰龙井品质最佳 , 香气持久 , 梅坞龙井外形挺秀 , 西湖龙井叶质肥嫩 , 香气稍逊 。最为粗的划分是把龙井分成两类:西湖龙井、浙江龙井 。以前 , 只有西湖地区的狮峰、梅家坞、云溪、虎跑等地产的茶叫龙井!龙井茶均以春茶为优 , 夏季、秋季也偶有采摘 , 不过大多用于制作茶饮料 , 很少会有人拿来清饮 。谷雨前采制的龙井茶称为雨前龙井 , 这才是正儿八经的大众口粮茶 , 也是茶友们日常品饮最多的茶种 , 雨前龙井的鲜嫩程度不及明前龙井 , 自然鲜爽滋味也比明前龙井差一些 , 不过雨前龙井耐泡度更好 , 总的来说性价比更高 。特级西湖龙井扁平光滑挺直 , 干茶嫩绿有光泽 , 香气清高 , 滋味鲜爽有回甘 , 叶底嫩而有弹性 。
冲泡龙井茶如何把控温度龙井茶分明前茶和雨前茶 。明前茶为清明前采摘的茶 , 鲜 , 嫩 , 氨基酸含量高 。口感鲜爽甘甜好喝 。冲泡这样的茶 , 水温不要太高 , 85度左右为宜 。因为水温太高 , 会破坏氨基酸的鲜爽度 , 同时会加快茶内咖啡碱的释出 , 口感就不够好了 。
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