荔枝甜品的做法100种( 二 )


2、把干银耳和红枣泡进水中,软了以后,银耳扯碎,红枣分成两瓣 。少许大西米泡水 。
3、冰糖融化了差不多了,将碎银耳,红枣,枸杞,小西米,龙眼肉放进锅中,敞开着让水沸腾至颜色微黄 。
4、颜色微黄后换小火,盖上盖,闷40-60分钟 。其间,注意加水,别烧干,最好是加热水 。闷久一点,银耳酥软后好吃 。
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二、汤圆甜汤
水果罐头1罐,清水2大碗,汤圆150公克 。糖适量 。
1、水果盛于碗内,汤圆、糖备用 。
2、锅中放入2大碗清水,煮开,再放入汤圆、糖,煮至汤圆浮起,放入罐头水果,煮开即可 。水未煮开即放入汤圆,汤圆会煮烂 。
三、百合莲子甜汤
主治功效:体弱气虚,燥热心烦,失眠健忘,皮肤粗糙 。
百合50克,莲子50克,山药20片,红枣20颗,白木耳20克,冰糖适量 。
1、装所有材料(除冰糖外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去核备用 。
2、将1000ml的水注入锅中,放入百合,莲子,山药,红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软 。
3、加入冰糖拌溶即可 。
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四、红豆甜汤
小红豆、水、冰糖 。
1、用清水将泡好的豆子冲洗一遍,并挑除不好的豆子,加入清水盖过红豆2吋,浸泡8至12小时,再将泡豆子的水滤掉 。
2、将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾,并捞除表面白色的泡沫,再转成小火加盖煮至红豆熟软,待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味 。
红豆花生仁甜汤
食物
花生仁10克、大枣10颗、红豆5克、老冰糖预留 。
作法
2.1、花生仁、红豆、大枣清洗 。大枣扒开 。
2.2、将红豆、花生仁放进锅中,添加冷水老冰糖适当 。
将红豆、花生仁放进锅中
2.3、盖盖子,火灾烧开后文火烧煮三十分钟 。
2.4、放进大枣 。低火煮15分钟 。
2.5、盛碗服用 。(红豆提早侵泡,口味更优)
作用
花生仁有滋补养生血气的实际效果,红豆有净心宁心安神、健脾胃益肾的功能,且含有含铁,具有补血补气实际效果 。将花生仁和红豆同煮共食能美容养颜补血补气 。

枸杞玉米甜汤
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枸杞少许,水适量
冰糖适量,玉米淀粉适量
玉米适量
1、将玉米洗净取玉米粒,锅中适量会放入玉米棒熬煮6分钟;2、然后捞出,放入玉米粒和冰糖,再煮6分钟;3、倒入淀粉水勾芡,加入枸杞煮凉粉;4、放入冰糖调味即可 。
二、玉米甜汤的做法大全:玉米浓汤
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食材准备
玉米1个根,培根2片,洋葱适量,蘑菇少许,红萝卜适量,牛奶300ml,黄油少许,面粉适量,盐,黑胡椒粉,淡奶油适量 。
方法步骤
1、将玉米取粒,锅中放入黄油融化后放入培根和洋葱炒香;
2、然后放入蘑菇炒几下,倒入适量面粉炒香,加入牛奶炒匀;
3、接着倒入剩余的牛奶,放入淡奶油,玉米粒,胡萝卜煮至浓稠;
4、煮好之后放入搅拌机中搅拌成泥,口感更好 。
三、玉米甜汤的做法大全:银耳玉米甜汤
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食材准备
甜玉米粒适量,银耳,黄冰糖适量,枸杞适量,红枣适量 。
方法步骤
1、银耳泡发,洗净后撕成小朵;
2、锅中适量水,放入银耳,大火烧开后小火炖煮1小时;
3、放入红枣再煮20分钟,加入玉米粒煮熟,放入黄冰糖,煮至融化即可 。
烹饪步骤
步骤1/5
将红枣对半切,待用 。

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