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1、越俎代庖释义：厨子不做饭，掌管祭祀神主的人不能越过自己的职守，放下祭器去代替厨子做饭 。后多比喻越出自己的职责范围，去替别人处理事情 。
【成语越俎代庖是什么意思 越俎代庖是成语吗】2、出处： 先秦·庄周《庄子·逍遥游》：“庖人虽不治庖 ， 尸、祝不越樽俎而代之矣 。”
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