文章插图
1、材料：蛤蜊0.5斤，海带适量，藕片适量，姜片5片 ， 酱油0.25小匙，盐0.25小匙 ， 胡椒0.25小匙，葱花适量 。
2、把蛤蜊放些盐吐沙1小时 ， 海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片 。
3、油锅大火烧热放姜片，下蛤蜊 ， 焖炒看见蛤蜊开壳放入海带一起炒 。加点酱油、加冷水盖上锅盖 。
4、水开下莲藕片，炒过的莲藕不容易粉烂，所以水开再加，如果喜欢脆脆口感的人也可以和海带蛤蜊一起炒再加水煮 。
【蛤蜊莲藕海带煲怎么做】5、继续焖煮半小时，汤变色加入盐，胡椒粉、葱花起锅 。
推荐阅读
- 田鸡腊肠煲饭怎么做 腊肠煲饭做法
- 蜂蜜猪排的做法 蜂蜜芥末猪排怎么做
- 翻沙芋头怎么做 反沙芋头怎么做
- 小炒腊味怎么做才好吃 小炒腊味怎么做
- LG UltraGear OLED显示器国行将开售 价格9999元起
- 微信拜年红包语音怎么发 微信咋发语音红包
- 《三体》电视剧筹备长达七年 三体电视剧 上映
- 《流浪地球2》预售票房破4000万 流浪地球上映票房
- 2023春节圆明园老人免门票需要预约吗 2023春节圆明园老人免门票需要预约吗?