文章插图
【蚝油西兰花虾球配黄桃怎么做】1、用料:明虾,西兰花,罐装黄桃几片,蒜末 , 蚝油,鸡精,酱油 。
2、将明虾剥去虾壳 , 留住虾尾,去泥肠冲洗干净,用盐,鸡精,湿淀粉 , 料酒腌制(给虾去泥肠说实话是个挺费时间的活),西兰花摘成小块洗净后入开水锅中氽一下(氽至半熟,水里加几滴油可以让蔬菜更碧绿)
3、腌好的虾仁入锅前倒入几滴油(可以让虾仁不粘连)拌匀后放入热油锅中滑炒至变色即关火盛出待用 。
4、锅里留底油 , 爆香蒜蓉,放入西兰花,喷入少许水 , 翻炒,加入蚝油,酱油 , 少许鸡精,最后倒入炒好的虾仁一起翻炒均匀,淋上少许湿淀粉勾芡即可 。
推荐阅读
- 虾米拌菜怎么做的 虾米拌菜怎么做
- 桃子苹果葡萄汁怎么做的 桃子苹果葡萄汁怎么做
- 跳舞的线轮回在哪里玩 跳舞的线轮回怎么玩
- 晋宁名小吃 宁晋有哪些小吃
- 信阳的特色著名小吃 信阳有哪些特色小吃
- 大凉山特产有哪些水果 凉山有哪些特色水果
- 深圳有哪些特色水果店 深圳有哪些特色水果
- 老友装机大师启动u盘怎么用 老友装机大师启动u盘怎么用不了
- 2019款哈弗运动版怎样调整主驾驶位座椅 哈弗外观大气价格优惠值得入手