彩椒是一种很常见的蔬菜，营养价值很高，味道也很好，可以和很多蔬菜混合吃，那么问题来了，彩椒的热量是人们一直都非常关心的问题，特别是对于减肥的人来说，食物的热量是非常重要的，那么彩椒的热量是多少呢?会不会高于一般的蔬菜，减肥期间吃彩椒，对我们会不会有利呢?
【彩椒的热量】相对于研究表明，彩椒的热量并不高，一百克可食用部分的莴笋，热量是十八大卡 。由此可以看出彩椒，同属于其他的蔬菜来说，是热量比较低的食物，不论是平常做饭的使用还是正处在减肥期间的人们，都是比较适宜食用的 。并且彩椒所含的营养价值也非常丰富，在同种蔬菜中它的维生素C的含量是最高的，并且彩椒还含有各种各样的维生素和微量元素等，它的营养价值含量丰富，但是热量低，所以说非常适合减肥期间人们的食用，可以作为减肥蔬菜的一种 。
那么材料的功效与作用有哪些呢?产销的热量低，在减肥的时候，人们食用了它不容易引起发胖，并且彩椒中含有的元素辣椒素，可以促进我们身体中新陈代谢，将我们身体中的毒素排出体外，并且还可以防止我们身体中脂肪的堆积，可以促进脂肪的有效分解，所以说食用彩椒可以减肥 。
并且食用彩椒还可以有促进消化的作用，彩椒中含有的辣椒素可以刺激我们胃液的分泌，从而有助于我们的身体消化食物，彩椒中含有的膳食纤维能够促进我们肠道的蠕动，从而可以促进消化，预防便秘 。并且彩椒中含有的味道经过烹饪后和食物混合在一起，它的味道更容易扩散出来，可以促进我们唾液的分泌，从而引起我们增加食欲 。
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