基本信息中文学名：番薯拼音：fān shǔ 拉丁学名：Colocasia esculenta (L) . Schott别 称：甘藷、甘储、甘薯、朱薯、金薯、番薯、番茹、甘藷、番薯、红山药、朱薯、唐薯、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅 门：被子植物门纲：单子叶植物纲 目：管状花目亚目：科：旋花科亚科：族：番薯族属：番薯属
形态特征【番薯】番薯一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升 ， 偶有缠绕 ， 多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异 ， 通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生 ， 蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒 ， 通常2粒，无毛 。
生长习性
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