做汤圆是用什么粉 做汤圆的粉是什么粉


做汤圆是用什么粉 做汤圆的粉是什么粉

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1、汤圆一般都是用糯米粉做的 。汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久 。据传,汤圆起源于宋朝 。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后 , 吃起来香甜可口,饶有风趣 。
【做汤圆是用什么粉 做汤圆的粉是什么粉】2、因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 , 所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵 。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗 。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年阖家幸福、万事如意 。

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