锐客网

  1. 首页 > 生活百科 > >

茄子素馅包子怎么做

生活百科怎么做

食材用料:普通面粉五百克、茄子两个相克食物、粉条一小把、大葱一棵相克食物、姜适量相克食物、老抽五克、盐适量、鸡精适量、香油三十克；
茄子素馅包子的做法:
1、茄子切成小丁放入一些盐腌出汤；
2、面粉与发酵粉拌均加入温水揉成光滑面团；
3、盖保鲜膜发酵二点五倍大；
【茄子素馅包子怎么做】4、茄子腌出来的汤倒掉，用手把茄子汤挤干；
5、粉条泡软切碎 ， 葱姜切沫；
6、所有馅料放在一起 ， 放入老抽，少量盐 ， 鸡精，香油拌均；
7、发好的面团揉均，搓成长条，分成大小相同小面团；
8、擀成边薄中间厚的圆片；
9、馅料放中间，左手顺着边捏起，右手大拇指往里边摁陷；
10、捏紧封口；
11、全部包完松弛十五分钟，凉水入锅开锅蒸15分钟，熟了等两分钟再开盖；
12、成品图，出锅即可 。

    推荐阅读


    上一篇：高铁上怎么订外卖 高铁定外卖的方法

    下一篇：刷I398中文版的经验分享及刷后心得