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【小米粥的功效与作用】1、润肠通便：小米粥当中含有的纤维素比较多 ， 它可以起到润肠通便的效果的 ， 因此平时喝小米粥，可以帮助肠道消化，同时排出肠道内的一些废物的堆积，而有助于缓解便秘 。
2、去火：本身小米属性是稍微偏寒的，所以用小米粥煮出来的粥也是寒性的 ， 若平时有一些上火或者内火燥热现象时，可吃一些小米粥，起到清凉解毒降火的功效 。
3、补气补血：小米当中含有的营养成分非常多 ， 用它煮成小米粥，营养更容易被人体所吸收，是具有补气补血的功效的，因此平常我们可以用小米粥来作为早餐或者是晚餐来吃是非常不错的 。
4、减肥：小米粥可以有效的去除体内的油脂，因此对于减肥之后来说也是有非常好的减肥作用 。平时可以用小米粥作为自己的主食来食用，不仅不会给人体增加过多的糖分以及脂肪，同时还有保护的作用，可以抑制吃其它食物，对于减肥来说是非常不错的选择 。
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