文章插图
1、奶油奶酪搅拌至顺滑，依次加入白砂糖、蛋黄、酸奶、玉米淀粉，每加一种 ， 都要搅拌均匀 。
2、蛋清打发至湿性发泡，与奶酪糊混合，倒入铺了油纸的模具 ， 放进烤箱165℃，烤35分钟 。
【妙可蓝多奶酪可以做芝士蛋糕吗 妙可蓝多芝士奶酪蛋糕怎么做】3、取出后包上保鲜膜冷藏4小时，切小块即可 。
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