生猪出肉率一般是多少

【生猪出肉率一般是多少】

生猪出肉率一般是多少

文章插图
生猪(活猪)的出肉率一般是70%-80%左右 。猪是一种常见的哺乳动物,属于五畜(牛、犬、羊、猪、鸡)之一,其性格温驯,适应力强,繁殖速度较快,它身上的猪肉是人们主要食用的肉类之一 。

    推荐阅读