秋季 ， 瓜果蔬菜种类多 ， 并且正是成熟季节 ， 又便宜 ， 多吃能够补充人体所需的养分 ， 防止贫血 。而冬季就不一样了 ， 冬季到来 ， 也没有太多的蔬菜瓜果种类可吃 ， 是女人营养“断乳期” 。
冬季其实天气寒地冻 ， 女人身体感觉凉 ， 又不易消化 ， 自然进食也少 ， 进食少的情况下 ， 身体内无营养摄入 ， 便会营养不良、贫血、寒气入体、易冻伤等症状 。所以女人冬季要多吃红枣 ， 而且冬季红枣正红 。
如何挑红枣?
挑红枣要挑肉多而且较肥的 ， 色彩鲜艳的 ， 外皮没有太多褶皱的 。买红枣的时候用手捏捏 ， 表皮平滑而且不松泡 ， 红枣就比较不错 ， 这种红枣一般是核小 ， 枣身紧实 。
如何吃红枣？
平时我们吃的红枣主要是制干后的红枣 ， 营养成分更高 ， 还有药用价值 。可以直接吃 ， 还可以煲汤 ， 煮粥 。食之味甘甜 ， 食后余香留口 。
红枣有很多种吃法,盘点如下：
一、干红枣泡水 ， 这是最简单的方法 ， 用红枣泡水 ， 先将红枣洗净 ， 然后再放入杯中 ， 加入开水 ， 泡过第一遍不喝 ， 将水倒掉 ， 因为干的红枣多多少少都有一些土渍是没洗净的 ， 第二杯就可以喝了 ， 如果嫌味道太淡的话 ， 可以加入一匙蜂蜜 ， 补血美容又养颜 。
二、用红枣作煲汤的配料 ， 煲排骨汤的时候可以用红枣作配料 ， 将红枣洗净泡在碗中 ， 然后等到煲的排骨汤快好的时候再将泡好的红枣加入到锅中 ， 如果能再配上枸杞效果更佳 。可以滋润养肺 ， 让肌肤也越来越光滑 ， 而且可以补血补气 。
三、用红枣作煮粥的配料 ， 在煮粥的时候 ， 要提前泡好红枣 ， 然后在开始煮粥的时候 ， 将红枣和淘后的米一起置入锅中 ， 一起熬煮 ， 让红枣能够和粥融在一起 ， 经典的说法叫做：“粥里有红枣 ， 红枣里有粥”喝起来味道甜美 ， 可以补血补气滋润 。
四、直接吃红枣 ， 将红枣洗净 ， 洗法是放在开水中先稍微过一下 ， 然后再冲洗 ， 这样才能确保充分的洗干净 ， 然后从水中捞出来 ， 置入一个容器中 ， 将红枣全部摊开 ， 等到晾干 ， 就可以直接吃了 。
【女人冬季养生要吃红枣】
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