2，保存时要注意湿度，保存苹果时最好一个个包上包装袋，以防水分蒸发 。秋冬季空气湿度小，长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮，使风味欠佳，要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水，或者用较薄的大塑料袋套在筐外，扎好口在低温下贮存，这样既减少了水分蒸发，又可长期保鲜 。
【苹果怎么能长时间储存】3，要长期储存苹果，首先要选择优质品种 。苹果不能损坏，也不能完全成熟 。适合长期保存的苹果是应季的富士和绿苹果等 。早熟的苹果就不是最佳选择 。
如果没有地窖或地下室，储藏在房间或门廊也可以 。覆盖稻草对防止冷冻有帮助 。同样，也应将苹果与其它蔬菜和水果隔离 。
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