肾乃人身之本 , 也被称为生命之源 , 可见肾对于我们人体有多么重要 。不过 , 对于肾虚的人来说 , 补肾怎么补才是最好的呢?今天 , 我们要介绍的是关于补肾的养生粥 , 通过饮食来健脾补肾 , 这样的方法你可能很需要 。
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常见补肾粥
五黑补肾粥
材料:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁 。
做法:黑米和黑豆分别用洗干净 , 用清水浸泡一晚上 。黑芝麻洗干净 , 将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了 , 加入5倍的水 , 用大火烧开 , 然后改为小火焖1小时 。等到黑豆变软熟 , 黑米变烂熟 , 粥变浓稠后即可关火 , 加入红糖或者白糖调味即可 。
功效:这些配料组合在一起 , 可以滋补肝肾 , 健脾开胃 , 润肠通便 。含有丰富的微量元素和维生素 。更是难得的补肾佳品 。
白术山药粥
材料:炒白术6克 , 淮山药10克 , 扁豆6克 , 粳米30克 , 枸杞6克 。
做法:淘洗干净后与粳米共煮成粥 , 粥煮熟后加白糖调匀即成 。每日2次 。
功效:白术山药粥 , 健脾补肾 。一般脾胃较虚弱的 , 可喝些白术山药粥 。白术补脾热胃消食 , 山药可以调节人体免疫系统 , 枸杞则具有滋补肝肾的功能 , 三种材料搭配熬粥 , 能健脾补肾 , 强壮肌肉 。
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藜麦山药粥
材料:藜麦半杯 , 大米半杯 , 山药1根 , 枸杞子1小把 , 调料食盐少许 , 水4大碗 。
做法:藜麦提前用水泡三个小时左右 , 然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅 。山药去皮 , 切短 , 用清水泡着 , 以防被氧化变色 。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右 , 加入山药 , 开大火 , 煮开后 , 转小火 , 熬20-30分钟 。最后放入适量的盐即可 , 喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮 。
功效:山药有补脾养胃、生津益肺、补肾虚的功效 。
黑米红枣粥
材料:黑米80克 , 大米20克、红枣40克 , 枸杞子5克 。白糖5克 。
做法:黑米淘洗干净 , 浸泡5小时;大米洗净 , 浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净 。锅置火上 , 放入黑米、大米、红枣和适量清水 , 大火煮沸后转入小火熬煮成粥 , 再加入枸杞子煮5分钟 , 用白糖调味即可 。
功效:此粥的功效不言而喻 , 具有补肾养肾的功效 , 还具有健脾益胃、改善消化不良 。
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补肾食物
1、山药
性平 , 味甘 , 有健脾、补肺、固肾、益精之功 , 无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者 , 均宜常食多食 。唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫 , 助阴力 。”《日华诸家本草》记载:“山药助五脏 , 主泄精健忘 。”《本草求真》亦云:“山药 , 本为食物 , 且其性涩 , 能治遗精不禁 。”若能配合其他补肾固精
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