双水解蛋白是什么意思


双水解蛋白是什么意思

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【双水解蛋白是什么意思】双水解蛋白一般来说就是水解蛋白质 。水解蛋白就是经过水解工艺加工的蛋白,把完整的大分子蛋白进行切割,变成小分子的蛋白甚至游离的氨基酸 。采用水解蛋白作为蛋白质来源的奶粉称为水解蛋白奶粉 。根据水解程度的不同,将水解蛋白奶粉分为三类,部分(适度)水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉 。
属于深度水解奶粉了 。防腹泻奶粉其实就是深度水解奶粉的,水解奶粉比较多,常见的有超级能恩奶粉,这一种奶粉的话,适用于少数先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的,因乳糖无法耐受而引起腹泻的婴儿 。

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