文章插图
1、准备好鸡 ， 姜和二锅头 ， 油 ， 盐 。
2、把鸡用沸水洗一遍 ， 稍稍加一点点盐 ， 把姜洗干净 ， 切成片 ， 青菜洗干净 。
3、打开电饭煲 ， 调到煲汤档 ， 电饭煲热了之后 ， 加入油一小勺 ， 把姜加进去 ， 用勺子翻炒一下 。
4、等姜入味之后 ， 把鸡肉倒进去 ， 一遍用勺子翻炒 ， 一边倒 ， 到了之后在翻炒一会 ， 盖上盖子焖一下 。
【电饭煲鸡汤怎么炖好喝】5、15分钟过后 ， 看到鸡肉变色 ， 微熟之后 ， 加入二锅头 ， 翻炒一下 。
6、倒入开水 ， 加少许盐 ， 盖上盖子 ， 等个90分钟即可 。
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