文章插图
1、准备用料 。小龙虾、姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、糖、小茴香、桂皮、草果、八角、香叶、花椒、啤酒 。
2、用刷子刷干净小龙虾的背部和腹部 。
3、抓紧它的所有小脚往外拔 ， 去掉腮 。
4、抓住尾巴中间一片往外拔，抽虾线 。
5、姜、葱、蒜切好备用 。
6、锅中热油加入姜、葱、蒜炒香 。
7、加入八角、小茴香、草果、桂皮、香叶、花椒炒香 。
8、倒入小龙虾翻炒 。
【最正宗的麻辣小龙虾做法 最正宗的麻辣小龙虾做法大全】9、加入老抽、生抽、蚝油、糖、豆瓣酱翻炒均匀 。
10、倒入啤酒翻炒均匀 ， 盖上锅盖中火焖煮8分钟左右 。
11、大火收汁，最后加入葱花和香菜炒均匀即可 。
推荐阅读
- 啫啫鲍鱼鸡煲的做法 鲍鱼煲鸡怎么做
- 拔丝地瓜的做法家常 拔丝红薯做法
- 冬天窗户冒凉气感觉有风 冬天窗户冒凉气感觉有风怎么回事
- 过了正月十五可以剪指甲吗 过了正月十五可以剪指甲吗女
- 沙发猫尿味怎么去除 如何去除沙发上猫尿味
- 高考考差了怎么办又不想复读 高考考差了怎么办
- 除乳胶漆味的妙招有哪些 家里乳胶漆怎么去味
- 小天才100个隐藏功能 小天才怎么激活小度
- 电脑运行内存怎么清理 清理内存垃圾