基本信息中文学名：抱子甘蓝拼音：bào zǐ gān lán 拉丁学名：别 称：球芽甘蓝、小圆白菜 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：亚目：科：十字花科亚科：族：属：
主要产地
北京、广州、云南等省市
形态特征
抱子甘蓝叶稍狭、叶柄长、叶片杓子形 ， 有皱纹 。茎直立，顶芽开展，腋芽能形成许多小叶球 。
营养价值【抱子甘蓝 抱子甘蓝的功效】 抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，维生素C和微量元素硒的含量也较高 。
相关传说
一次，在耶鲁撒冷 ， 晚饭后出去走走 。见一民居小院里，一位少妇正抱着孩子喂奶，一边度着步，一边唱着小调，在金色的夕阳下 ， 平日多事的圣城出奇地宁静 。蓦然，院子里的一棵抱子甘蓝映入眼帘 ， 在晚霞的辉映下，抱子甘蓝与少妇一样，亭亭玉立 ， 与少妇构成一静一动、令人陶醉的画面 ， 在这个圣母玛利亚诞下耶酥基督的地方！
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