文章插图
1、将面藕和生姜去皮,把面藕切片 。
2、然后把姜切碎,将切好的姜捣碎,在捣碎前放少许盐,注意,姜一定要捣碎才出味 。
3、把捣好的姜倒出,放入醋、盐备用 。
4、紧接着锅里放水,大火烧开 。
【面藕做法大全家常 面藕简单做法】5、等水沸腾后,把面藕放入,待水再次沸腾后,一两分钟捞出即可 。
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