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材料：新鲜的生姜，水 。
姜汤的做法是：1、取新鲜的生姜洗净，有些人要去皮，尽量不要去皮，因为生姜吃多了会上火，而姜皮正好是去火的 。
2、切成薄片，放进适量的水 ， 水要浸过姜片一点点 ，煮沸后转小火再煮十分钟 。
【姜汤要煮多久】3、加红糖再煮一两分钟 。
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