中秋要吃田螺吗 中秋吃螺蛳吗


中秋要吃田螺吗 中秋吃螺蛳吗

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【中秋要吃田螺吗 中秋吃螺蛳吗】1、中秋吃螺蛳 。中秋前后,本来就是田螺和石螺当道的季节,八月十五吃田螺,更是流行多年的风俗 。
2、中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺 。”更说小孩子中秋吃田螺,会明目 。炒田螺前,田螺底部会弄掉,吃的时候 , 先把田螺盖拿走,把螺肉吃掉 。那么,在月光之下吃田螺,田螺壳从头到尾都通了 。且田螺盖与眼睛相似 , 因而吃田螺寓意“明目” 。
3、中秋食田螺,是很多广东人家中秋节的压轴食品,一来民间认为吃田螺可明目,传说八月十五吃田螺 , 可使眼睛“明如秋月”;二来认为田螺的肥美,也寓意美好;三来田螺有壳,剥壳食肉为“食心(新)转运”之兆义,以求去邪气,晦气 。
4、另一方面,“螺”字与粤语“罗”字同音,田螺,即“向田罗食” , 俗话说“无得食,问田螺(罗)”,中秋夜吃田螺,有丰收之意,代表五谷丰登 。

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