锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

多吃龙眼的好处和坏处( 二 )

睿知


4、抗菌 ， 抑制癌细胞 动物实验表明 ， 桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上 ， 对癌细胞有一定的抑制作用 。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏 ， 症状改善90% ， 延长寿命效果约80% 。此外 ， 桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用 。
5、降脂护心 ， 延缓衰老 桂圆肉可降血脂 ， 增加冠状动脉血流量 。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白有较强的抑制作用 。
哪些人不适宜吃龙眼？
1、因桂圆的食性温润而滞 ， 素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;
2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食;
3、小儿及青少年均不宜多食 。
怎样鉴别好的龙眼?
1、龙眼以颗粒大 ， 肉质厚 ， 形圆匀称 ， 肉白而柔软并呈透明或半透明状 ， 且味道甜美者为佳 。
2、三个手指捏果粒 ， 若果壳坚硬 ， 则表明果实较生未熟;若感觉柔软而有弹性 ， 则是成熟的特征;若软而无弹性 ， 是成熟过度 ， 即将变质 。
3、手剥龙眼 ， 肉核易分离、肉质软润不粘手者质量较好;若肉核不易分离、肉质干硬或核带红色 ， 则质量差
4、若龙眼壳面或蒂端有白点 ， 说明肉质已经开始发霉;外壳泛起少数白霉花 ， 则肉质微霉;白霉花多的 ， 肉质霉重 ， 不可食用 。
5、将龙眼倒在桌上 ， 好桂圆糖度高 ， 壳、肉、核三者相连 ， 在平面上不易滚动;质差者则易滚动 。

龙眼亦称桂圆 ， 性温味甘 ， 益心脾 ， 补气血；具有良好有滋养补益作用 ， 可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。新鲜的是龙眼--水果 ， 干的是桂圆--补品 ， 也就是说龙眼晒干了就是桂圆桂圆药用 桂圆即龙眼（桂元、元肉） 。和荔枝性属湿热不同 ， 龙眼能够入药 ，  味甘、温 ， 无毒 。含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖和维生素（a原、b、c）、酸类物质及多种矿物质；核含皂素、脂肪及鞣质；叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等 。果肉有益心脾、补气血、益智宁心、安神、定志、敛汗、止泻、润肺、止咳等功效 ， 适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症 。总之 ， 中医认为 ， 桂圆是补血益心之佳果 ， 为益脾长智的要药 。鲜桂圆生食 ， 能生津液 ， 润五脏 ， 凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少 ， 皆可作食疗佳品 。龙眼肉的养血之力比红枣更强 ， 故产妇吃鸡蛋桂圆汤 ， 对补养气血大有好处 。神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出 ， 食之亦好 。桂圆肉在润气补气之中 ， 又有补血之功 ， 不但能补脾固气 ， 且能保血不耗 ， 具有甘而兼润的作用 ， 故多作滋虚济弱、产后、病后补品 ， 食之对人体甚有裨益；桂圆核有理气、化湿、止血、定痛等功效 ， 适用于创伤出血、疝气、瘰疬、癣疥、湿疮等症；龙眼壳味甜、温、无毒 ， 有祛风散邪、聪耳明目的功能 ， 可治疗心虚头晕、烫水伤及痈疽久不愈合等；龙眼树根治丝虫病、白带；龙眼花治诸般淋症；龙眼叶适用于外伤 ， 有止血消炎作用 。营养分析 1. 桂圆含有多种营养物质 ， 有补血安神 ， 健脑益智 ， 补养心脾的功效； 2. 研究发现 ， 桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90% ， 妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段 ， 适当吃些龙眼有利健康； 3. 桂圆有补益作用 ， 对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。相关人群 一般人群均可食用 1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用； 2. 有上火发炎症状时不宜食用 ， 怀孕后不宜过多食用 。食疗作用 桂圆味甘、性温；归心、脾经； 有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效； 可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常 ， 同时对癌细胞有一定的抑制作用 。

推荐阅读


上一篇：打印机脱机状态怎么解除

下一篇：红酒一天什么时间喝