过年期间上门厨师供不应求 春节厨师上门( 二 )


“我不会做饭,我妈本来是家里的‘主厨’,因为在去年摔了一跤,伤了胯骨,不能长时间站立 。而且谁家年夜饭不喝酒?我跟我爸喝了 , 哪找代驾去?”黄先生说 , 出于各种原因考虑,过年前一个月,他就预定了一位湘菜师傅 。
他说,父母一开始极力反对请师傅上门做菜,一方面认为自己可以胜任 , 另一方面认为去饭店吃即可,不必花大钱请厨师 。“但我姥爷今年80(岁)了,出去之后万一染了病怎么办?得不偿失啊,而且我和我爸做菜,都挺难吃的,那是一种一言难尽的味道 。”黄先生说 , 父母一生节俭,他也只是想用自己的方式让他们放松地过个年 。
“而且晚上吃新的,第二天中午热剩菜,也不算浪费 。”黄先生告诉北青报采访人员,自己认为这7000元花得物超所值,满足了各方需求,可唯一的不足 , 就是他骗父母说师傅是个失业的厨师,7天只花了3000多元,“我不敢和我妈说,怕她心疼 。可我觉得,赚钱就是用来花的 , 多花点钱,让家人过得开心,比什么都重要 。”他说 。
文/北京青年报采访人员 王浩雄

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