淮山和山药的区别图片淮山和山药的区别 _经验知识

淮山和山药的大小、品质、产地、营养价值都是不同的。淮山的直径比较大，整体略粗，重量比较重，山药是细长的，重量比较轻。山药一般是人工种植的，水分含量较多，容易断裂，淮山不会出现轻易折断的现象。淮山产地在我国江苏，安徽，而山药全国各地均有种植。
淮山和山药的区别淮山是药用价值较高的药材，主要集中在我国江苏，安徽等地，被广泛作为养生中一种药膳。山药，我国各地均有种植，是我们日常常见的一种食物。淮山相比普通的山药多了一种青春因子，这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质。
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