面条菜主要生长在黄河中下游地区，叶子呈发散的长条状 ， 颜色翠绿，味道清香，一般用来凉拌食用 。毛妮菜主要生长在河南等地的麦田中，叶子较宽，并且更粗糙，会长出白色和红色的花朵，味道比较涩 ， 一般用来烹炒和炖汤食用 。
面条菜和毛妮菜的区别面条菜是一种草本植物 ， 又叫野菠菜，兔子头，主要生长在山东和黄河中下游地区 ， 是一种可以用来烹炒和腌制的野菜 ， 口感比较脆嫩 ， 味道比较清香 。面条菜外形呈长条状，颜色为翠绿色 ， 在地面呈发散状生长，很容易被发现 。
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毛妮菜也是一种野菜，但是主要分布在我国河南和安徽北部等地区 ， 一般生长在麦田中，其外形和麦苗类似，但是叶子更宽 ， 叶面有淡淡的白色，并且表明有一些绒毛，更加粗糙，其花朵有白色和红色两种 。
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【毛妮儿菜和面条菜的区别 面条菜和毛妮菜的区别】面条菜味道比较清爽，可以直接凉拌食用，将洗净后的面条菜下入沸水中焯水1分钟后捞起 ， 然后加入调味料搅拌腌制即可 。毛妮菜的味道比较涩 ， 可以用来和青菜一样烹炒食用，还能用来煲汤，有很高的营养价值和医用价值 。
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